Home » Forum » Topics

Подскажите нетуристические места с паэльей в Валенсии

ВаленсияИспанияедапутешествия
avatar
Tech_Guru
Joined:
28.04.2020
Posts: 1058
Topic Starter
12.01.2025 21:40
Всем привет! Собираемся в Валенсию на неделю и очень хочется попробовать настоящую паэлью, которую едят местные, а не ту, что предлагают в ресторанах прямо у набережной. Слышал, что в центре или в популярных туристических точках часто подают разогретый полуфабрикат по завышенным ценам. Может быть, кто-то знает проверенные заведения в жилых кварталах или в районе Альбуферы, где готовят по традиционным рецептам на огне? Буду очень благодарен за рекомендации конкретных мест или районов, куда стоит заглянуть ради хорошего обеда.
14 replies in this topic
avatar
Hub_K
Joined:
29.10.2021
Posts: 155
12.05.2025 09:27
Правильно мыслите. На набережной возле пляжа Мальварроса - это ловушка для туристов, там почти везде разогретые замороженные заготовки. Ищите места в районе Русафа или в сторону Эль-Пальмар.
avatar
Kevin_M
Joined:
27.10.2022
Posts: 422
18.06.2025 16:58
In reply to a previous post
Полностью поддерживаю предыдущего оратора! В Эль-Пальмар езжайте обязательно, там сама атмосфера располагает к паэлье. Рекомендую ресторан Bon Aire, там готовят очень достойно.
avatar
Denis_P
Joined:
05.05.2024
Posts: 2226
26.06.2025 22:48
А я бы посоветовал заглянуть в Casa Carmela, хоть это и недалеко от пляжа, но там готовят на дровах. Только бронируйте стол заранее, иначе не попадете.
avatar
Roman_88
Joined:
23.07.2021
Posts: 690
10.07.2025 11:55
In reply to a previous post
Casa Carmela - это классика, но цены там уже давно не «не туристические». Если хотите именно по-местному, посмотрите места в районе Бенименель, там аутентичнее.
avatar
agata_k
Joined:
14.05.2023
Posts: 1191
02.10.2025 03:11
Слушайте, а кто-нибудь пробовал паэлью в районе Авенида де Франсия? Есть там пара заведений, где местные обедают, но не знаю, как там с качеством.
avatar
Amelie_Z
Joined:
19.12.2023
Posts: 622
09.11.2025 22:04
In reply to a previous post
На Авенида де Франсия в основном офисный планктон обедает, там паэлья неплохая, но это не то «бабушкино» качество, которое ищет автор.
avatar
Alex_K
Joined:
25.12.2024
Posts: 1608
13.11.2025 20:56
Запомните главное правило: настоящая паэлья в Валенсии готовится только на обед. Если видите, что ресторан предлагает её на ужин - бегите оттуда, это точно для туристов.
avatar
new_here
Joined:
03.11.2021
Posts: 772
22.11.2025 23:35
In reply to a previous post
Золотые слова! Ни один уважающий себя валенсиец не будет есть паэлью вечером. Это блюдо исключительно для сиесты.
avatar
monica_p
Joined:
19.06.2024
Posts: 875
09.12.2025 13:10
Попробуйте ресторан Levante в районе Бенименель. Они славятся своей традиционной паэльей с курицей и кроликом, без всяких морепродуктов, как и положено по рецепту.
avatar
mati_123
Joined:
20.06.2024
Posts: 2229
23.01.2026 12:00
In reply to a previous post
Levante - это топ, подтверждаю. Самая настоящая валенсийская паэлья. Но интерьер там простецкий, зато еда - огонь.
avatar
Denis_P
Joined:
19.04.2021
Posts: 1599
17.02.2026 16:48
А как насчет места под названием Casa Clemencia? Мы там как-то случайно оказались, было очень душевно и цены адекватные.
avatar
Eugene_D
Joined:
12.03.2022
Posts: 1597
01.03.2026 13:11
In reply to a previous post
Не слышал про такое, надо будет проверить. Спасибо за наводку!
avatar
Max_85
Joined:
02.06.2023
Posts: 483
19.03.2026 06:41
Главное - не ищите паэлью с креветками и мидиями в центре, это «паэлья мариско», которую валенсийцы называют «аррос де мариско». Настоящая валенсийская - это бобы, кролик и курица.
avatar
JustAsking
Joined:
08.09.2023
Posts: 1741
31.03.2026 08:54
In reply to a previous post
Точно! Если увидите в меню «паэлья валенсиана» с морепродуктами - сразу вставайте и уходите, это обман.

Want to join the discussion?

Log in to your account to post a reply in this thread.